ジェフの定番メニューでは比較的新しい商品 南蛮チキンサンドを紹介します。
この商品は私がはじめて企画＆開発したバンズ商品だったと思います。
その頃（H１３頃）、食品業界ではある事件があり
鶏肉（サンドイッチでつかうものはチキンパティと言います）
がとても品薄になってしまいました。
それまでジェフはチキンサンドという、今もあるメニューにチキンパティを使っていたのですが
胸肉を使っていました。胸は成型もしやすく、比較的安価でファーストフードの
チキンサンド系にはほとんど使われていると思います。
それが仕入れ供給が大ピンチになった際、
取引業者の提案でモモ肉の骨を抜いたものを使ってはどうか・・・とありました。
これが超グッド！肉汁、ジューシーさ 全然、胸と違ってあり
どうせなら新商品もと 当時惣菜コーナーで目立っていた“南蛮ソース”を
探し、かつコールスローをサンド、マヨネーズで味付けし
南蛮チキンサンドはめでたく発売となりました。
ジェフのチキンサンドはモモ肉使用です。そのジューシーさ お店でお試しください。
チキンサンド ￥３１０ 南蛮チキンサンド ￥３２０
内緒のお知らせ
来る１１月２７日（金） 朝刊折込チラシがジェフ各店（エスパーナ除く）近郊約１～２キロ圏に
行われます。枚数に限りがありお届けできない方もいると思いますがゴメンナサイ。
下のようなデザイン、５週に渡ってのクーポンが付いています。
ジェフでクーポンチラシが新聞折込にはいるのは２０年以上いる私でも
ちょっと記憶がないです。 お楽しみに！
ファーストフード｜ 与那原町
